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Diätassistenz (m/w) in Teilzeit (50 %)

Datum 20.09.2017
Autor Kliniken Calw
Ort 75365 Calw
Beschreibung

Die Service GmbH Schwarzwald ist ein kommunales Dienstleistungsunternehmen, das mit über 600 Servicekräften in den Bereichen Versorgungszentrum (Großküche), Gastronomie, Hauswirtschaft und Zentralsterilisation der Servicedienstleister des Klinikverbundes Südwest ist.

 

Die Service GmbH Schwarzwald sucht für die Diätküche im Versorgungszentrum in Calw zum 01.01.2018, vorerst befristet, eine

 

Diätassistenz (m/w)

in Teilzeit (50 %)

Kennziffer SE 3232_17

 

Unser Angebot

  • Eine interessante Position in einem stetig wachsenden Unternehmen
  • Ein Teilzeitarbeitsverhältnis mit einer angemessenen Vergütung
  • Hoher Stellenwert des Arbeitsschutzes inkl. Kinästhetik- und BETSI-Programmen

 

Ihre Aufgaben

In dieser Position sind Sie vor allem für Organisation, Überwachung und Zubereitung der diätetischen Kost- und Sonderkostformen zuständig. Sie tragen Sorge für die Speisenproduktionsplanung und übernehmen die Endkontrolle bei der Speisenverteilung. Des Weiteren sind Sie für die Qualitätskontrolle sowie für die Kontrolle und das Einhalten der HACCP- und Hygienevorschriften zuständig. Außerdem vertreten Sie die beratenden Diätassistenten an den Klinikstandorten des Klinikverbundes Südwest.

 

Ihr Profil

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent/in
  • Bevorzugt mit Berufserfahrung sowie mit Erfahrungen in der Kinder- und Seniorenernährung
  • Erfahrung im Umgang mit und der Einhaltung von Hygienerichtlinien
  • Belehrung nach § 43 Abs. 1 Nr. 1 Infektionsschutzgesetz (Gesundheitszeugnis)
  • Sehr gute Anwenderkenntnisse der MS-Office-Produkte
  • Bereitschaft zur Feiertags- und Wochenendarbeit
  • Ausgeprägte Dienstleistungs- und Serviceorientierung sowie Organisationsgeschick, Teamfähigkeit und Kostenbewusstsein

 

Für ein erstes Gespräch steht Ihnen die Leiterin der Bereiche Diät und Portionierung, Frau Raschdorf (Tel: 07051 14-41707), gerne zur Verfügung.

 

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Bitte senden Sie uns diese bevorzugt online (www.karriere-kvsw.de) oder unter Angabe der o. g. Kennziffer postalisch (Klinikverbund Südwest GmbH, Personalmanagement, Herr Klotz, Arthur-Gruber-Straße 70, 71065 Sindelfingen).

Zur Online Bewerbung

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